從大學開始就一直是Chochoco的忠實顧客
一開始只有販售巧克力 後來多了Chochoco Wedding系列後我就一直把它視為是心目中的夢幻喜餅
心理暗自決定以後結婚一定要用他們的喜餅!! (完全不顧慮未來老公的意見XD)
看到Chochoco舉辦活動時很興奮
沒想到真的超幸運地抽中喜餅體驗活動!!!!!!!!!!!!!!!
剛好周末Alimei來台中找我 就帶著她到門市一起去體驗美好的手工喜餅
chochoco法式婚禮禮盒是由主廚選用頂級食材及師傅滿滿的用心新鮮手製而成
希望透過客製化的婚禮禮盒,
讓親友收到後 一口點心一口茶享受幸福的下午茶 而這也是chochoco法式婚禮概念喔!
Chochoco目前有兩間門市 一家是五權西路上的美術店 另一家則是台灣大道上的市政店
這天去的是市政店 剛好晚上要去參加同事的婚禮就在對面的林酒店 真是開心的好日子!!
不管去過店裡幾次 都還是覺得超美的 很喜歡店裡的沈穩木質裝潢❤️
幫我們服務的是超細心超溫柔的榕庭
喜餅分成甜蜜午茶(甜點)跟經典愛情(糕點)兩大系列
榕庭各幫我們準備了一些 也準備了咖啡跟紅茶讓我們配
上層從馬卡龍往左
分別有 費南雪古典蛋糕、法式水果棉花糖、法式朱古力圓餅、黑芝麻白巧克力馬卡龍
▲費南雪古典蛋糕
Chochoco的糕點造型都很特別! 像這款費南雪也跟外面常見的很不一樣
有兩款費南雪 差別主要在於餅皮的部分 另一款是巧克力口味 如果是很喜歡巧克力的人可以選擇另外一個口味
原本以為餅皮的部份是脆的 沒想到竟然是軟的!很特別的口感!
▲法式水果棉花糖
棉花糖粉紅色的是覆盆子口味 白色則是柑橙
跟一般吃到的棉花糖不太一樣 入口即化 吃進口中有一種幸福的感覺!
▲法式朱古力圓餅
這個口味獲得我們兩個一致讚嘆!!
是由傳統的大餅去做口味上的改良 外表看起來是大餅內餡卻變成巧克力口味
咬下去的瞬間嚇了一跳!! 很特別又好吃!!
是我自己絕對會挑的一款
▲黑芝麻白巧克力馬卡龍
馬卡龍是Chochoco一直有在單賣的品項 但之前一直沒機會吃到
這次試吃到覺得非常好吃啊!蛋白霜的部分酥脆 內陷甜度剛好
馬卡龍最怕太甜 Chochoco的甜度剛剛好不會太膩!!
口味上也很特別有創意
喜餅禮盒中可以挑的口味有黑芝麻巧克力、焦糖牛奶巧克力、巧克力鹽之花
這次試吃到黑芝麻巧克力跟巧克力鹽之花都好吃!!
可惜平常單賣只有9顆一盒的包裝一個人吃太罪惡 不然我一定會常常跑去買
下層的部分由馬德蓮往左分別有
普羅旺斯香料餅乾、墨西哥紅椒杏仁餅、法式布列塔尼鹽之花圓餅(黑色)、法式黑橄欖酥餅、愛情樹瑪德蓮蛋糕
▲普羅旺斯香料餅乾
這款是新口味! 連menu上都還沒有
是一款具有異國風情的香料餅乾 口感非常特別 跟以前吃過的餅乾有很大的差異
如果是喜歡特別口味或是喜歡香料味的可以挑!!
絕對會讓吃到的朋友留下很深刻的印象
在大部分都是甜點的喜餅中有畫龍點睛的效果
▲墨西哥紅椒杏仁餅
這款跟普羅旺斯香料餅乾一樣都是屬於鹹的餅乾
帶有墨西哥番椒的香氣但卻不會辣 餅乾中添加了杏仁增加口感
是讓人忍不住一口接一口的好滋味!
▲法式布列塔尼鹽之花圓餅
選用來自法國西北部的布列塔尼鹽之花、Elle&Vire奶油 搭配比利時巧克力
不用多說 跟我一樣是巧克力控的人必挑這口味!!
▲法式黑橄欖酥餅
法式傳統點心 一開始我們還以為上面的黑點是巧克力 沒想到竟然是橄欖!
選用西班牙黑橄欖和義大利有機初榨橄欖油
輕脆的奶油酥餅 咀嚼中散發出清爽的果乾香味
是值得細細品嚐耐人尋味的一款!
▲愛情樹瑪德蓮蛋糕
應該有很多人跟我一樣喜歡吃瑪德蓮吧!!
瑪德蓮最討厭吃到太過濕軟的
Chochoco的濕潤度非常剛好! 配杯茶再適合不過了!
除了口感之外 超美的包裝也是我自己超愛Chochoco的一大原因
有很多種盒型可以挑
Chochoco wedding目前分為兩大系列-
浪漫甜美的經典系列、波西米亞風的boho系列 共9款盒型
選擇新人喜歡的盒型後 依每款禮盒搭配組數挑選出喜愛的法式點心
緞帶、婚卡、囍字貼皆可依個人喜好挑選搭配
如果是挑經典的法式婚禮禮盒款式 還可以挑選自己喜歡的緞帶顏色
再配上自己挑選的喜餅口味
絕對沒有人的喜餅會跟你一樣 獨一無二的感覺就是開心又幸福!
尤其是喜餅這麼重要的東西 誰想要跟別人一樣呢XD
店員讓我挑了兩種顏色的緞帶做試綁
盒子部分我這個tiffany控當然要挑珠寶禮盒系列
配上藍綠色的緞帶很一致 配上灰色的緞帶則很跳
完全是不同的感覺!!
之前也看過別人挑幸福禮盒系列 白色的盒體搭上粉色緞帶或金色緞帶都超美!!
本來經典的包裝我就已經超愛
沒想到最近竟然有新包裝 BOHO波西米亞系列超美!! 立刻捨棄經典包裝轉向BOHO系列的懷抱XD
BOHO系列有三款 藍綠色的Green Light綠光、藍色的Waves、粉色的Meteor流星
這系列不是使用緞帶 而是改用腰封設計 非常典雅有質感!
我自己當然又是私心喜歡藍綠色的Green Light綠光囉 ❤️
太過喜歡所以忍不住就幫它拍了超多照片!
來看看經典系列跟BOHO系列我最喜歡的兩款一起排排站
很喜歡打開是一目了然可以看到所有點心的設計!
打開的時候會陷入選擇障礙
想說今天到底要吃哪一款好呢~~~
這天除了是吃喜餅以外 也忍不住試吃了我一直以來都超愛的巧克力跟小布朗尼
這兩款我已經不知道回購過幾次了 從大學吃到現在 真心推薦❤️
► 比利時生巧克力65%
經典中的經典 Chochoco家的人氣代表商品
自己吃或是送人都非常適合 喜歡吃巧克力的人絕對!絕對!要嘗試!!!!!!!!!
如果喜歡苦味較重一點的人也可以選擇85%
► 小布朗尼
這款是我的人生摯愛不誇張
一直以來都很喜歡吃布朗尼 Chochoco的造型很特別是做成一顆顆的圓球狀
一口剛剛好的大小非常方便!! 我每次都會一不小心就吃掉一堆(遮臉)
► ROCK 巧克力豆
這款是喜餅當中可以挑選的款式! 之前吃朋友喜餅有吃到
榛果+葡萄乾搭上巧克力的口感 會讓人忍不住一口接一口 非常罪惡XD
加上這次聖誕包裝太可愛 忍不住就帶了兩盒走
這次去門市的時間剛好接近聖誕節 各種聖誕節包裝超級可愛 好想全部打包回家哦~~~
太開心有機會接到自己愛店的試吃活動了
從門市試吃體驗到打文章都好開心
打一打忍不住又想去買巧克力跟布朗尼吃 (默)
真心推薦給大家 ❤️
--- 最後附上門市資訊 ---
◆市政門市 台中市台灣大道三段62號 04-23138777
◆ 美術門市 台中市西區五權西路一段122號 04-23754848
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